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煲原味意大利浓汤的做法

时间:2019-05-14 20:38:32 来源:互联网 阅读:0次

工  艺:煲口  味:原味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟

意大利浓汤的主料:面条250克、胡萝卜50克、洋葱50克、芹菜50克

意大利浓汤的辅料:牛油15克、白沙糖8克、香叶5克、味精2克、胡椒粉2克、番茄酱10克

意大利浓汤的做法:1、 把洋葱、胡萝卜洗净切丝

2、 芹菜择洗干净切段

3、 将牛肉洗净,煮熟,待用

4、 将面条(意式细面条)煮熟,放入凉水中冲水,再捞出沥水备用

5、 将上述原料(牛肉除外)放入锅内,加入香叶、牛油,焖到半熟时加番茄酱焖至油呈红色,加入清汤煮沸,用油炒面调解浓度

6、 放精盐、白糖、味精、胡椒粉调口味,上汤时放上熟牛肉块便可

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